400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P7)
Xem toàn bộ quiz

Phát biểu nào sau đây sai Trong phân tử fructozơ có nhóm chức -CHO

38/40

Phát biểu nào sau đây sai?

Trong phân tử fructozơ có nhóm chức -CHO

Xenlulozo và tinh bột đều thuộc loại polisaccarit

Thủy phân saccarozo thì thu được fructozo và glucozo

Trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển thành glucozơ

Giải thích

Chọn đáp án A

A sai vì trong phân tử fructozơ chỉ có nhóm chức -OH và -C(=O)- ⇒ chọn A