Phát biểu nào sau đây sai A. Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân

Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Số nguyên tử N có trong phân tử peptit Lys-Glu-Ala-Val là 5

Trong y học, glucozơ dùng để làm dung dịch truyền tĩnh mạch

Thủy phân mantozơ trong môi trường kiềm thu được glucozơ