ĐGTD ĐH Bách khoa - Vấn đề thuộc lĩnh vực hóa học - Peptide

Phát biểu nào sau đây là sai

3/13

Phát biểu nào sau đây là sai

Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure.

Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit.

Oligopeptit được tạo thành từ các gốc α-amino axit.

Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

Giải thích

Trả lời:

B sai vì đipeptit mạch hở được tạo ra từ 2 α-amino axit, liên kết với nhau bằng 1 liên kết peptit.

Đáp án cần chọn là: B