Ôn luyện hóa hữu cơ 12 cực hay có lời giải (Đề số 06)

Phát biểu nào sau đây là sai: Khi hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn

35/50

Phát biểu nào sau đây là sai:

Khi hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn.

Muối Na hoặc K của axit béo được gọi là xà phòng.

Xà phòng không thích hợp với nước cứng vì tạo kết tủa với nước cứng.

Trong phân tử triolein có 3 liên kết π.

Giải thích

Chọn D.

Trong phân tử triolein có 3 liên kết π.