Phát biểu nào sau đây là sai286/500Phát biểu nào sau đây là sai Ở điều kiện thường, fructose là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. Fructose có nhiều trong mật ong và các loại quả chín như dứa, xoài, … Fructose có vị ngọt hơn glucose. Đường mía có thành phần chính là fructose.Giải thíchĐáp án đúng là: DĐường mía có thành phần chính là saccharose.