15 câu Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Nhận biết)

Phát biểu nào sau đây là đúng? Xenlulozo có cấu trúc mạch phân nhánh

10/15

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xenlulozo có cấu trúc mạch phân nhánh

Saccarozo làm mất màu nước brom

Glucozo bị khử bởi dung dịch AgNO3/NH3

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

Giải thích

Đáp án D

A sai vì xenlulozo có cấu trúc mạch thẳng

B sai saccarozo không làm mất màu nước brom

C sai vì glucozo bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3        

D đúng