Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về aminoaxit ? A. Dung dịch aminoaxit

7/40

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về aminoaxit ?

Dung dịch aminoaxit luôn đổi màu quỳ tím

Là hợp chất hữu cơ đa chức

Hầu hết ở thể rắn, ít tan trong nước

Aminoaxit tồn tại trong thiên nhiên thường là α-aminoaxit

Giải thích

Đáp án D

A. Sai vì các amino axit có số nhóm –NH₂ = số nhóm –COOH không làm quỳ tím đổi màu. Điển hình như glyxin, alanin, valin.

B. Sai vì amino axit là hợp chất hữu cơ tạp chức (vừa chứa nhóm – NH₂ vừa chứa nhóm – COOH).

C. Sai vì amino axit thường ở nhiệt độ thường là chất kết tinh (thể rắn), tương đối dễ tan trong nước.

D. Đúng. Các amino axit thiên nhiên (hầu hết là α-amino axit). Đọc SGK 12 cơ bản trang 47