Phát biểu nào sau đây là đúng?. Glucozơ có nhiều trong mật ong và quả nho chín

13/40

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Glucozơ có nhiều trong mật ong và quả nho chín.

Chất béo và cacbohiđrat đều thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.

Tất cả saccarit đều bị thủy phân trong môi trường axit.

Đồng(II) hiđroxit không tan trong nước mía.

Giải thích

Chọn đáp án A

• chất béo là trieste, chỉ chứa chức este, là hợp chất đa chức, không phải tạp → B sai.

• các monosaccarit như glucozơ, fructozơ không bị thủy phân → phát biểu C cũng sai.

• nước mía chứa saccarozơ có khả năng hòa tan Cu(OH)₂, tạo thành màu xanh lam

||⇒ phát biểu A đúng