Phát biểu nào sau đây là đúng Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

39/40

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃

Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

Saccarozơ làm mất màu nước brom

Giải thích

Chọn đáp án A

B. Sai vì trong phản ứng với AgNO₃/NH₃glucozơ bị oxi hóa.

C. Sai vì xenlulozơ có cấu trúc thẳng, dạng sợi.

D. sai vì saccarozơ không làm mất màu nước brom.