Phát biểu nào sau đây là đúng A. Trong tinh bột, amilozơ có phân tử khối lớn hơn

Trong tinh bột, amilozơ có phân tử khối lớn hơn amilopectin

Saccarozơ và glucozơ đều có tính chất của poliancol

Xà phòng hóa chất béo chỉ thu được muối của một axit béo

Thủy phân este không no luôn thu được anđehit hoặc xeton