Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Sốt mayonnaise là nhũ tương.
Giải thích
Đáp án A
A đúng vì sốt mayonnaise là hỗn hợp của các chất lỏng không đồng nhất.
B sai vì dầu giấm là nhũ tương.
C sai vì nước sắn dây là huyền phù .
D sai vì nước đường là dung dịch.