Phát biểu nào sau đây không đúng?

19/40

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Đốt cháy a mol triolein thu được b mol CO₂ và c mol H₂O, trong đó b – c = 6a.

Etyl fomat làm mất màu dung dịch nước brom và có phản ứng tráng bạc.

Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp gồm metyl axetat và etyl axetat luôn thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Tripanmitin, tristearin đều là chất rắn ở điều kiện thường.

Giải thích

A sai vì:

Mối quan hệ khi đốt hợp chất hữu cơ X có dạng CxHyOz:X→+O2CO2+H2O

Ta có: nX=nCO2−nH2OkX−1 với kX=k gốc +k chức=3+3=6 (triolein là (C17H33COO)3C3H5, mỗi gốc C17H33– có 1 liên kết đôi C=C nên k gốc =3, có 3 nhóm chức este nên k chức=3)

Áp dụng nX=a=nCO2−nH2OkX−1=b−c6−1→b−c=5a.Chọn đáp án A.