100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản (P2)

Phát biểu nào sau đây không đúng? Tinh bột dễ tan trong nước

5/20

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Tinh bột dễ tan trong nước.

Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

Xenlulozơ tan trong nước Svayde.

Dung dịch glucozơ hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.

Giải thích

Đáp án A

A sai vì tinh bột không tan trong nước lạnh và bị trương lên trong nước nóng.