Phát biểu nào sau đây không đúng tinh bột có phản ứng thủy phân

Tinh bột có phản ứng thủy phân

Tinh bột cho phản ứng màu với dung dịch iot

Tinh bột không cho phản ứng tráng gương

Tinh bột tan tốt trong nước lạnh