Phát biểu nào sau đây không đúng?60/338Phát biểu nào sau đây không đúng?Mặc dù tinh bột và cellulose đều có công thức (C6H10O5)n nhưng không là đồng phân của nhau.Tinh bột gồm nhiều đơn vị α – glucose còn cellulose gồm nhiều đơn vị β – glucose.Amylopectin có mạch phân nhánh còn cellulose có mạch không phân nhánh.Amylose và cellulose đều có mạch không phân nhánh, xoắn lại.Giải thíchĐáp án đúng là: DD. Sai vì cellulose dạng sợi không xoắn.