16 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Câu hỏi lý thuyết về tính chất của cacbohidrat có đáp án

Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Tinh bột không cho phản ứng tráng gương.

6/16

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Tinh bột không cho phản ứng tráng gương.

Tinh bột tan tốt trong nước lạnh.

Tinh bột cho phản ứng màu với dung dịch iot.

Tinh bột có phản ứng thủy phân.

Giải thích

Đáp án B

Tinh bột tan kém trong nước lạnh ,trong nước nóng tinh bột bị hòa tan 1 phần tạo thành hồ tinh bột