Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Fructozơ có phản ứng tráng bạc
Giải thích
Đáp án B
Tinh bột không tan trong nước lạnh, tan một phần trong nước nóng tạo nên dung dịch hồ tinh bột.
Đáp án B
Tinh bột không tan trong nước lạnh, tan một phần trong nước nóng tạo nên dung dịch hồ tinh bột.