Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Chuối xanh dễ tiêu hóa hơn chuối chín do chứa hàm lượng tinh bột cao. B. Chuối chín có vị ngọt do có hàm lượng đường lớn. C. Sự thủy phân tinh bột diễn ra
Giải thích
Chuối xanh khó tiêu hóa hơn do chứa hàm lượng tinh bột và hàm lượng chất xơ lớn.
Chọn A