Bộ đề luyện thi Hóa Học có đáp án (Đề số 7)

Phát biểu nào sau đây không đúng ? A. Các amino axit là những chất rắn kết tinh

6/40

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Các amino axit là những chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước và có nhiệt độ nóng chảy cao.

Các peptit và protein có phản ứng màu biure, hòa tan Cu(OH)2 cho hợp chất có màu xanh lam đặc trưng

Tính bazơ của amoniac mạnh hơn anilin nhưng lại yếu hơn etylamin

Anilin tác dụng vừa đủ với dd HCl, lấy sản phẩm thu được cho tác dụng với NaOH lại thu được anilin

Giải thích

Đáp án B

Từ tripeptit trở đi mới có phản ứng màu biure (phản ứng hòa tan Cu(OH)2 cho hợp chất có màu xanh lam đặc trưng.)