Phát biểu nào sau đây đúng Xenlulozo bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm
Giải thích
Chọn đáp án B
A. Sai, xenlulozơ chỉ bị thủy phân trong môi trường axit đun nóng.
C. Sai, glucozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân trong môi trường axit.
D. Sai, tinh bột không có phản ứng tráng bạc.
⇒ chỉ có B đúng