Phát biểu nào sau đây đúng Để khử mùi tanh của cá người ta dùng muối ăn
Giải thích
Chọn đáp án C
A. mùi tanh của cá, đặc biệt cá mè do amin gây ra, để khử ta dùng giấm, chanh, khế,... (axit).
B. đipeptit được tạo từ 2 α–amino axit bởi MỘT liên kết peptit.
C. Isopropanol là CH3CHOHCH3 (propan-2-ol) là ancol bậc II;
N-metylmetanamin là CH3NHCH3 là amin bậc II ||→ chúng có cùng bậc II.
D. Anilin có tính bazơ yếu và không làm quỳ tím ẩm đổi màu.