Phát biểu nào sau đây đúng? A. Thành phần chính của bột ngọt là axit glutamic
Giải thích
Đáp án C
A sai vì thành phần chính của bột ngọt là muối mononatri của Glu.
B sai vì trong phân tử Lys có hai nguyên tử Nitơ.
D sai vì anilin là một bazơ yếu và không làm quỳ tím hóa xanh