Phát biểu nào sau đây đúng? A. Có hai đồng phân este cùng công thức phân tử C3H6O2. B. Vinyl axetat có phản ứng tráng bạc. C. Ở điều kiện thường, triolein là chất béo

19/40

Phát biểu nào sau đây đúng?

Có hai đồng phân este cùng công thức phân tử C₃H₆O₂.

Vinyl axetat có phản ứng tráng bạc.

Ở điều kiện thường, triolein là chất béo rắn.

Tristearin có phản ứng cộng với H₂ (Ni, t°).

Giải thích

A. Đúng: HCOOC2H5 và CH3COOCH3

B. Sai, chỉ este có HCOO- tham gia phản ứng tráng bạc.

C. Sai, triolein (C17H33COO)3C3H5) là chất béo không no nên ở thể lỏng trong điều kiện thường.

D. Sai, tristearin (C17H35COO)3C3H5) là chất béo no nên không có phản ứng cộng với H2.

Chọn A