Phát biểu nào sau đây đúng?237/500Phát biểu nào sau đây đúng? Maltose không có nhóm −OH hemiacetal. Một phân tử saccharose gồm hai đơn vị α-glucose.Hai đơn vị α-glucose trong maltose liên kết với nhau bằng liên kết α-1,2-glycoside.Saccharose và maltose có cùng công thức phân tử.Giải thíchĐáp án đúng là: DSaccharose và maltose là đồng phân của nhau, có cùng công thức phân tử là C12H22O11