Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 47 (có đáp án): Chất béo

Phát biểu nào dưới đây không đúng Chất béo không tan trong nước

1/8

Phát biểu nào dưới đây không đúng

Chất béo không tan trong nước

Các axit béo là axit hữu cơ, có công thức chung là RCOOH

Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố

Chất béo tan được trong xăng, benzen…

Giải thích

Đáp án: C

Dầu ăn là chất béo thành phần nguyên tố trong dầu ăn gồm C, H, O.

Dầu mỏ là hỗn hợp tự nhiên của nhiều loại hiđro cacbon nên thành phần nguyên tố trong dầu mỏ là C và H