16 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Câu hỏi lý thuyết về tính chất của cacbohidrat có đáp án

Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác? A. Không thể thủy phân monosaccarit.

9/16

Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác?

Không thể thủy phân monosaccarit.

Thủy phân đisaccarit sinh ra hai phân tử monosaccarit.

Thủy phân polisaccarit chỉ tạo nhiều phân tử monosaccarit.

Tinh bột, mantozơ và glucozơ lần lượt là poli–, đi– và monosaccarit.

Giải thích

Đáp án CThủy phân polysaccarit có thể tạo thành oligosaccarit , disaccarit và monosaccarit