Phát biểu không đúng là Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)2 và khử

10/40

Phát biểu không đúng là:

Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)₂và khử được Cu(OH)₂/OH^- khi đun nóng.

Saccarozơ dùng trong công nghiệp tráng gương, phích vì dung dịch saccarozơ tham gia tráng bạc.

Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)₂/OH^- khi đun nóng cho kết tủa Cu₂O

Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H⁺, t^o) có thể tham gia phản ứng tráng gương.

Giải thích

Chọn đáp án B

Trong cấu trúc saccarozơ không còn nhóm CHO, không tham gia phản ứng tráng bạc