100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 2

Phát biểu ĐÚNG

13/39

Phát biểu ĐÚNG

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần mã hóa lại mẫu thí nghiệm

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần để từng người thử đánh giá mẫu lần lượt

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần thực hiện đánh giá cùng lúc

Tất cả sai

Giải thích

Chọn đáp án A.