Phát biểu đúng là: A. Chất béo là este. B. Chất béo là các axit béo.

Chất béo là este.

Chất béo là các axit béo.

Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol.

Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol với axit béo.