150 câu trắc nghiệm Este - Lipit có đáp án (P1)

Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế xà phòng A. Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm

16/25

Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế xà phòng?

Đunnóngaxitbéovớidungdịchkiềm.

Đunnóngglixerolvớicácaxitbéo.

Đunnóngchấtbéovớidungdịchkiềm.

Cả A, C đềuđúng.

Giải thích

Chọn đáp án D

Để điều chế xà phòng có thể dùng các phản ứng sau:

- Đun nóng chất béo với dung dịch kiềm (thủy phân chất béo trong môi trường kiềm).

- Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm.