Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là :
Giải thích
B
Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là phản ứng thủy phân (trong môi trường acid hoặc base).
B
Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là phản ứng thủy phân (trong môi trường acid hoặc base).