15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 26 có đáp án

Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi là

4/15

Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi là

phản ứng trung hòa.

phản ứng trùng hợp.

phản ứng xà phòng hóa.

phản ứng thế.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi làphản ứng xà phòng hóa.