Phản ứng chứng tỏ glucose có dạng mạch vòng là phản ứng của glucose với

23/28

Cu(OH)₂.

thuốc thử Tollens.

nước bromine.

CH₃OH (xúc tác HCl).

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Phản ứng chứng tỏ glucose có dạng mạch vòng là phản ứng của glucose với CH₃OH (xúc tác HCl). Đây là tính chất của nhóm -OH hemiacetal, glucose ở dạng mạch vòng mới có nhóm này.