Phân tử khối của pentapeptit mạch hở Ala-Ala-Val-Val-Gly là 451
Giải thích
Chọn đáp án C
Phân tử khối các gốc: MGly = 75; MAla = 89; MVal = 117.
⇒ Phân tử khối của pentapeptit mạch hở Ala-Ala-Val-Val-Gly bằng:
M = 89 × 2 + 117 × 2 + 75 – 4 × 18 = 415.