Phân biệt được hai dung dịch chứa riêng biệt các đipeptit mạch hở là Ala–Val

Chọn đáp án A

Nhận xét: Ala–Val có số nhóm NH₂ bằng số nhóm COOH

⇒ dung dịch có môi trường trung tính → không làm phenolphtalein đổi màu.

Val–Lys có số nhóm NH₂ hơn số nhóm COOH → dung dịch Val–Lys có

mối trường bazơ, làm phenolphtalein đổi màu hồng.

⇒ phenolphtalein giúp ta phân biệt được 2 dung dịch trên