800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 30
Xem toàn bộ quiz

Phạm vi pH cho sinh trưởng của nấm men là bao nhiêu?

24/30

Phạm vi pH cho sinh trưởng của nấm men là bao nhiêu?

1,5-9,0

2,0-8,5

4,0-8,5

4,5-9,0

Giải thích

Chọn đáp án B