ổ yến là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao và rất tốt cho sức khỏe.
Giải thích
Giải chi tiết
Tinh bột phản ứng với iodine tạo ra hợp chất màu xanh tím đặc trưng. Yến sào nguyên chất có thành phần chính là protein nên không có phản ứng này.