700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 1
Xem toàn bộ quiz

Ở nhiệt độ nào chè búp dễ xảy ra hiện tượng úa đỏ trong quá trình bảo quản?

14/19

Ở nhiệt độ nào chè búp dễ xảy ra hiện tượng úa đỏ trong quá trình bảo quản?

15°C

25°C

35°C

50°C

Giải thích

Chọn đáp án C.