Nuôi cấy trên giá thể rắn với hàm lượng nước thấp khoảng 15-20% là phương pháp nuôi cấy vi sinh vật nào:
Giải thích
Trong công nghệ enzyme
Phương pháp nuôi cấy bề mặt: là nuôi cấy trên giá thể rắn với hàm lượng nước thấp khoảng 15-20%.
Phương pháp nuôi cấy chìm: là nuôi cấy trong môi trường dịch thể, hàm lượng chất khô tối đa từ 25-30%, thường từ 10-15%.
Đáp án cần chọn là: B