800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 41

Nồng độ H2O2 được phép có trong sữa tươi bảo quản ở phòng lạnh là bao nhiêu?

12/30

Nồng độ H2O2 được phép có trong sữa tươi bảo quản ở phòng lạnh là bao nhiêu?

15 ppm

25 ppm

35 ppm

45 ppm

Giải thích

Chọn đáp án B