Nội dung nào dưới đây không đúng khi nói về công việc chính của đầu bếp trưởng?

Phát triển các công thức nấu ăn và thực đơn.

Giám sát chất lượng món ăn ở mọi giai đoạn chuẩn bị và trình bày.

Chuẩn bị gia vị, nấu các món ăn đặc sản và phức tạp

Ném và phân loại các sản phẩm là đồ ăn, đồ uống khác nhau.