Nitrit/nitrat thường được sử dụng trong sản phẩm nào:23/25Nitrit/nitrat thường được sử dụng trong sản phẩm nào:Giữ màu đỏ cho thịt trong công nghiệp chế biến thịtLàm thuốc sát khuẩn trong bảo quản cá và các chế phẩm từ cáA đúng, B saiA & B đều đúngGiải thíchChọn đáp án D.