Nhiều vụ ngộ độc rượu do sử dụng rượu được pha chế từ cồn công nghiệp có lẫn methanol. Công thức hóa học của methanol là

\({{\rm{C}}_3}{{\rm{H}}_7}{\rm{OH}}\).

\({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}\).

\({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_4}{({\rm{OH}})_2}\).

\({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{OH}}\).