Nhiệt độ xử lý bên trong thịt chế biến ở nhiệt độ thấp không hoá rắn là bao nhiêu?20/30Nhiệt độ xử lý bên trong thịt chế biến ở nhiệt độ thấp không hoá rắn là bao nhiêu?40-50°F (4-10°C)80-100°F (27-38°C)140-160°F (60-71°C)200-220°F (93-104°C)Giải thíchChọn đáp án C