800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 41

Nhiệt độ sinh trưởng tối ưu của Salmonella là bao nhiêu?

26/30

Nhiệt độ sinh trưởng tối ưu của Salmonella là bao nhiêu?

5-46°C

35-37°C

≤4.5°C

≥46°C

Giải thích

Chọn đáp án B