400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 20

Xem toàn bộ quiz

Nhiệt độ lên men rượu etylic

17/30

Nhiệt độ lên men rượu etylic

28-30°C

30-35°C

20-25°C

20-35°C

Giải thích

Chọn đáp án A.