400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 4

Nhiệt độ làm lạnh thích hợp của quy trình sản xuất bia là:

12/22

Nhiệt độ làm lạnh thích hợp của quy trình sản xuất bia là:

90°C - 8°C

90°C - 10°C

90°C - 5°C

90°C - 9°C

Giải thích

Chọn đáp án A.