700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 14
Xem toàn bộ quiz

Nhiệt độ khối cà phê trong giai đoạn 3 của quá trình rang không được vượt quá bao nhiêu?

15/30

Nhiệt độ khối cà phê trong giai đoạn 3 của quá trình rang không được vượt quá bao nhiêu?

220°C

230°C

240°C

250°C

Giải thích

Chọn đáp án C.