700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 6
Xem toàn bộ quiz

Nhiệt độ diệt men trong chế biến chè xanh thường là bao nhiêu?

2/25

Nhiệt độ diệt men trong chế biến chè xanh thường là bao nhiêu?

60-70°C

70-80°C

80-90°C

90-100°C

Giải thích

Chọn đáp án C.