10 Câu trắc nghiệm Công nghệ 12 Cánh diều Chế biến và bảo quản thức ăn thuỷ sản có đáp án

Nhiệt độ bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao nhiêu?

7/10

Nhiệt độ bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao nhiêu?

dưới 20oC

dưới 30oC

dưới 10oC

10 – 20oC

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Nhiệt độ bảo quản: dưới 30 °C